上海未封，朋友圈已疯

上海这两周最热话题是啥？侬疯特勒伐？啥宁还在决赛圈？上海会不会封城？今天哪里还可以买菜。而昨晚在朋友圈见证了最为疯狂菜场之夜。我自从13号被动加入上海新偶像团体SHGL48团以来，封闭8天，昨天终于解封。短短的8天见证了小区核酸的井井有序，也更是见证了一个朴素的上海老小区的烟火气。

封闭居家大家第一个关心的问题是：网上还买得到菜么？给大家反馈我们小区的实际情况：

•  盒马/山姆因为运力问题，基本没戏。
  

•  Aldi还能下单，但是快递是不保证的， 随时可能被取消。
  

•  门店小程序下单的，也基本无反应。因为没有快递员。

•  美团/饿了么/京东外卖靠实力获好评，可以在附近便利店，超市下单。不过快递时间不固定，库存也不能保证。在后期的时候，感觉运力跟不上了，大超市比如家乐福已无法下单。

社区微信群的焦虑从第二个48小时（14/15号）开始爆发。而我在的老小区烟火气也在第三个清晨袅袅升起。

先是居委会宣布有政府组织50元的买菜盲盒，自愿购买，统一配送。立马抢了一个，晚上10点送到。有鸡蛋、有蔬菜、有肉糜，还不错。

老小区建立微信群后，立马有个邻居说：“咱是卖早点的，因为疫情在家，现提供茶叶蛋，各类粥，有需要的可以联系我。”随后，附近菜场的蔬菜摊主也把名片推送进来， 表示可以送菜上门。接着卖肉的名片也来了，菜单都贴到了小区门口，明码标价，童叟无欺。定菜后统一时间点送到小区门口，皆大欢喜，也算是双赢了。

紧接着卖水果的、卖牛奶的、卖海鲜的，都在社群公布了微信电话联系方式。更有生鲜超市为小区提供团购（朴素的接龙需求）送货上门服务，价格亲民，品类覆盖基本吃喝必需品。昨天连陈香贵兰州牛肉面订餐服务也进小区了。

说完自己小区这点事，我们来关心一下上海消费者近一周的囤购情况。

凯度消费者指数的小票样组每天实时监测的数据显示，上海人民在3月第2周还挺平静，第3周开始（14号开始很多公司开始转到线上办公，封闭管理的小区越来越多），整体日用消费品的购买次数急剧下降。户外餐饮行业的这个春天有点冷。堂食急剧下降，全靠外卖来撑。然而外卖运力也受疫情影响，无法满足暴增的需求。

此外由于疫情的影响，电商订单的配送也受到非常大的影响，因此在三八国际劳动妇女节后，电商也一直处于下跌态势。即时零售渠道O2O在3月12-14日有一个小的增幅后又迅速滑落。线下渠道15号后开始稳定。这可能和线下渠道物资充沛，并且零售商积极主动和社区对接，满足了民生刚需有关。

来源：凯度消费者指数小票样组、上海，全渠道、全品类（快速消费品、生鲜、餐饮类、非快速消费品）

上海疫情的发展还未到拐点，3月22日仍新增977例无症状感染者，而相当部分的街道和小区仍处于筛查和封控的状态，即使已经解除封控的小区人员流动也有很大程度的下降，这对于生鲜食品保障需求提出了很高的要求。经历了8天的隔离，我亲眼见证了小区里的烟火气，也看到零售人的韧性和疫情反复下零售渠道如何积极应对。

1

零售商批量定时配送：在运力受限的情况下，零售商（无论线上还是线下）以门店或者配送点为中心，优先根据周边小区的封闭情况推行批量配送，保证运力最大化利用。

零售超市积极行动，通过团长和业主微信群进行团购统计，分时段配送。一方面有效解决居民的购买难题，另一方面避免全民恐慌性抢购带来的流量拥堵和肉眼可见的焦虑。

2

周期性的品类规划：居家封闭，上海人只能自力更生，生鲜购买比例稳步上升。在快速消费品上，消费者一开始囤的是调味品、方便面、冷冻食品、家庭清洁用品，接下来则是享受型品类。

我们看到零食饮料和冰淇淋在14号后稳步增长。保障高频率生活必需品购买的时候，也需要关注享受型品类的增长机会。

来源：凯度消费者指数小票样组、上海，全渠道、全品类（快速消费品、生鲜、餐饮类、非快速消费品）

3

品牌的使命：在这个特殊时期，除了保障有效的物流供应，品牌可以创新性地结合封闭生活的场景，进行产品使用的沟通，帮助消费者缓解焦虑。如“600号男神”建议的那样“有盼头、有放下、有自律、有念想”，做一个春天里的“四有新人”。

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